Le conseil d’administration est composé du président des Éleveurs de porcs du Québec, des présidents des groupes régionaux et des présidents des comités de mise en marché.
mise en marché
Si 2020 a été une année rocambolesque avec les impacts de la pandémie, 2021 aura été dans la continuité. Une année où nous avons dû encaisser beaucoup de coups. Je tiens d’entrée de jeu à souligner la résilience des producteurs de partout au Québec qui ont été dans l’obligation de jongler avec des situations inhabituelles - voire historiques - et s’ajuster pour garder la tête hors de l’eau.
Encore une fois, cette année, c’est un plaisir de signer ce rapport annuel et de vous faire part de nos réalisations. Je suis très fier du travail accompli par nos équipes malgré un contexte particulier, où les turbulences étaient au rendez-vous.
Le conseil d’administration est composé du président des Éleveurs de porcs du Québec, des présidents des groupes régionaux et des présidents des comités de mise en marché.
Président des Éleveurs de porcs du Québec
1er vice-président des Éleveurs de porcs du Québec
2e vice-président des Éleveurs de porcs du Québec // Président des Éleveurs de porcs des Deux Rives
Président des Éleveurs de porcs du Bas-Saint-Laurent
Président des Éleveurs de porcs de la Beauce
Président des Éleveurs de porcs du Centre-du-Québec
Président des Éleveurs de porcs de l'Estrie
Président des Éleveurs de porcs de la Mauricie
Président des Éleveurs de porcs de la Montérégie
Président du Syndicat des Éleveurs de porcs de Lanaudière-Outaouais-Laurentides
1er membre du comité exécutif des Éleveurs de porcs du Québec // Président du comité de mise en marché - finisseurs
2e membre du comité exécutif des Éleveurs de porcs du Québec // Président du comité de mise en marché – naisseurs
Le comité exécutif, qui voit au suivi des décisions du conseil d’administration, est formé de cinq membres : le président ainsi que le premier et le deuxième vice-présidents sont élus lors de l’assemblée générale annuelle pour un mandat de deux ans. Les deux autres membres sont élus par le conseil d’administration pour un mandat d’un an.
Président des Éleveurs de porcs du Québec
1er vice-président des Éleveurs de porcs du Québec
2e vice-président des Éleveurs de porcs du Québec // Président des Éleveurs de porcs des Deux Rives
1er membre du comité exécutif des Éleveurs de porcs du Québec // Président du comité de mise en marché - finisseurs
2e membre du comité exécutif des Éleveurs de porcs du Québec // Président du comité de mise en marché – naisseurs
Directeur général
Directeur général adjoint - administration et finances
Directeur général adjoint - opérations
Directeur des communications et de la vie associative
Directeur des affaires institutionnelles et gouvernementales
Directeur des affaires économiques
Directrice de la mise en marché
Directeur de la santé, qualité, recherche et développement
Directrice du marketing
Le comité de mise en marché - finisseurs est composé d’éleveurs engagés dans l’engraissement et la mise en marché des porcs destinés à l’abattage. Le comité de mise en marché - naisseurs regroupe les éleveurs impliqués dans l’élevage et la mise en marché de porcelets. Les deux comités découlent des règles prévues au Plan conjoint des producteurs de porcs du Québec. Essentiellement, ces comités ont pour fonction d’élaborer tout projet de mise en vente en commun et tout mécanisme de fixation du prix pour leur groupe respectif. S’il y a lieu, ils agissent également, avec les Éleveurs de porcs du Québec, comme agents de négociation des conditions de vente de leur produit. Ces deux comités sont formés d’un représentant désigné par chacune des régions. S’il advient qu’un poste est laissé vacant par une région, chacune d’elle est invitée à soumettre une candidature pour pourvoir ce poste.
Régions | Naisseurs | Finisseurs |
---|---|---|
Bas-Saint-Laurent | Christian Drouin* | René Harton |
Beauce | Guylaine Bergeron, membre de l’exécutif | Simon Breton, vice-président |
Centre-du-Québec | Jeannine Chartrand | Marco Couture |
Deux Rives | Sylvain Bouffard | Maxime Gosselin, membre de l’exécutif |
Estrie | Roberto Rodriguez | Martin Viens |
Lanaudière-Outaouais-Laurentides | Sébastien Coutu, vice-président | Gaston Wolfe |
Mauricie | Éric Lessard | Mario Massicotte |
Montérégie | Pierre Massie, président | Julien Santerre, président |
* Le poste alloué à la région du Bas-Saint-Laurent, au sein du comité des naisseurs, laissé vacant, a été pourvu par Christian Drouin, un naisseur du Centre-du-Québec.
Ce comité propose au conseil d’administration les budgets annuels et assure leurs suivis. À cette fin, il rencontre annuellement les auditeurs, examine les états financiers des Éleveurs et les propose pour adoption au conseil d’administration. Il revoit les aspects financiers des politiques administratives, de financement et de placement et effectue le suivi des aspects financiers des litiges et des engagements. Le comité vérification interne et finances exécute également tout autre mandat que lui confie le conseil d’administration et fait rapport de ses activités et de ses recommandations au conseil d’administration. Le comité est composé du président et du 1er vice-président des Éleveurs de porcs, d’un membre du comité exécutif désigné par les membres de ce comité et d’un membre du conseil d’administration désigné par ce dernier.
Noms | Postes |
---|---|
François Nadeau | président du comité et membre du C.A. |
David Duval | président des Éleveurs |
Yvan Fréchette | 1er vice-président des Éleveurs |
Louis-Philippe Roy | membre du comité exécutif des Éleveurs |
Le conseil d’administration s’adjoint des comités pour l’étude de dossiers spécifiques ou la réalisation de certains projets. Ces comités sont composés d’administrateurs des Éleveurs de porcs du Québec et de membres des comités de mise en marché. Certains comités comptent aussi des membres supplémentaires - un éleveur ou une ressource externe - provenant de l’extérieur de l’organisation.
Yvan Fréchette, président du comité |
François Nadeau, membre du C.A. |
René Roy, membre du C.A. |
Guylaine Bergeron, membre de l’exécutif du comité de mise en marché – naisseurs |
Simon Breton, vice-président du comité de mise en marché – finisseurs |
Jimmy Martin, producteur, membre externe |
Gilles Bergeron, producteur, membre externe |
Benoit Magny, président du comité |
René Roy, membre du C.A. |
Louis-Philippe Roy, membre du C.A. |
Jean-François Grenier, producteur, membre externe |
Suzanne Duquette, productrice, membre externe |
Rémy Gauthier, producteur, membre externe |
Serge Ménard, président du comité |
David Duval, président des Éleveurs |
Louis-Philippe Roy, membre du C.E. |
David Vincent, membre du C.A. |
Pierre Massie, représentant du comité de mise en marché – naisseurs |
Martin Viens, représentant du comité de mise en marché – finisseurs |
Rénald Mercier, Shur-Gain, conseiller expert |
Benoît Turgeon, CDPQ, conseiller expert |
Jean-Guy Hamelin, membre externe |
Yvan Fréchette, président du comité |
Sébastien Pagé, membre du C.A. |
Pascal Leclerc, membre externe |
Claude-Émilie Canuel, productrice, membre externe |
Caroline Belzile, productrice, membre externe |
Julien Santerre, président du comité |
David Vincent, membre du C.A. |
Pascal Rioux, président du comité |
David Vincent, membre du C.A. |
Louis-Philippe Roy, membre du C.A. |
Maxime Gosselin, représentant du comité de mise en marché – finisseurs |
Sylvain Bouffard, représentant du comité de mise en marché – naisseurs |
Lori-Anne Berthiaume, productrice |
Guillaume Beaudry, producteur |
Éric Fournier, Réseau Agriconseils, conseiller expert |
Pierre Massie, président du comité |
Louis-Philippe Roy, membre du C.A. |
Sébastien Pagé, membre du C.A. |
Julie Bogemans, productrice, membre externe |
Chantale Desjardins, membre externe-abattoir |
Félix Tarte, membre externe-abattoir |
David Duval, président des Éleveurs |
Julien Santerre, président du comité de mise en marché – finisseurs |
Alexandre Cusson, directeur général |
Steve Gagnon, directeur général adjoint – opérations |
Claudine Lussier, directrice de la Mise en marché |
Daniel Hudon, directeur des opérations de la Mise en marché |
Deux membres représentant chacun des abattoirs |
David Duval, président des Éleveurs |
Julien Santerre, président du comité de mise en marché – finisseurs |
Alexandre Cusson, directeur général |
Steve Gagnon, directeur général adjoint - opérations |
Claudine Lussier, directrice de la Mise en marché |
Daniel Hudon, directeur des opérations de la Mise en marché |
Représentants des abattoirs |
Représentants du MAPAQ |
David Duval, président des Éleveurs |
Louis-Philippe Roy, membre du C.E. |
Serge Ménard, membre du C.A. |
Julien Santerre, président du comité de mise en marché – finisseurs |
Maxime Gosselin, désigné par le comité de mise en marché – finisseurs |
Alexandre Cusson, directeur général |
Steve Gagnon, directeur général adjoint – opérations |
Claudine Lussier, directrice de la Mise en marché |
Daniel Hudon, directeur des opérations de la Mise en marché |
Benoit Magny, président du comité |
Étienne Bélanger – Bas-Saint-Laurent |
Line Gagné – Beauce |
Geneviève Chapdelaine – Centre-du-Québec |
Benjamin Roy – Deux Rives |
Ève Saint-James – Estrie |
Bernard Pitre – Lanaudière-Outaouais-Laurentides |
Martin Marcouiller – Mauricie |
Jonathan Alix – Montérégie |
Louis-Philippe Roy, président du comité |
René Roy – membre C.A. et comité vie associative |
Ève St-James – membre relève |
Jessika Huot – membre relève |
Pierre-Paul Lavergne – membre relève |
Julie Bissonnette – membre FRAQ |
Denis Champagne - consultant |
René Roy – président du comité |
Jean-François Grenier – membre externe |
François R. Granger - CNESST |
David Duval, président des Éleveurs |
Alexandre Cusson, directeur général |
David Duval, président des Éleveurs |
Yvan Fréchette, 1er vice-président |
Louis-Philippe Roy, 2e vice-président |
Alexandre Cusson, directeur général |
Yvan Fréchette, 1er vice-président |
Raphaël Bertinotti, directeur Santé, qualité, recherche et développement |
Serge Ménard |
Jean-Guy Hamelin |
Simon Breton, René Harton, Francis Arsenault et Daniel Hudon (Les Éleveurs de porcs du Québec) |
Gérard Nadeau, Bertrand Charest et Pierre Gélinas (Olymel) |
Julien Santerre | François Dumais |
Raphaël Bertinotti | Jean-François Proulx |
Daniel Hudon |
Yvan Fréchette |
Raphaël Bertinotti |
Yvan Fréchette |
Yvan Fréchette |
Raphaël Bertinotti |
Les Éleveurs de porcs du Québec sont représentés au sein de plusieurs comités et organisations externes.
Comité consultatif et comité d'administration de l'immeuble | François Nadeau |
Conseil général | David Duval |
Table de travail sur la sécurité du revenu et les outils financiers et comité de coordination sur l'ASRA | Serge Ménard |
Table de travail sur les contributions des groupes spécialisés | Yvan Fréchette |
Table des présidents et secrétaires des groupes spécialisés | David Duval, Alexandre Cusson |
Table de travail sur l'agroenvironnement et l'atténuation des gaz à effet de serre | Yvan Fréchette |
Conseil d'administration | François Nadeau et Louis-Philippe Roy |
Comité sur la gouvernance | Louis-Philippe Roy |
Comité d'audit | François Nadeau |
Comité des ressources humaines | François Nadeau |
Comité d'orientation des épreuves en station | David Duval, Raphaël Bertinotti |
Centre de recherche en sciences animales de Deschambault | Yvan Fréchette |
Centre d'insémination porcine du Québec (CIPQ) | Pierre Massie |
Comité conférences Porc Show | Yvan Fréchette, Raphaël Bertinotti |
Comité directeur Porc Show | Louis-Philippe Roy, Alexandre Cusson |
Comité valorisation de la filière | Danielle Vaillant, présidente |
Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) | David Duval |
Table ronde sur la chaîne de valeur du porc (Agriculture et Agroalimentaire Canada) | René Roy |
Office canadien de promotion et de recherche sur le porc (Membre du conseil d'administration) | Sébastien Pagé |
Office canadien de promotion et de recherche sur le porc (Délégués lors des assemblées) | Sébastien Pagé et Louis-Philippe Roy |
Conseil d'administration | Yvan Fréchette, René Roy |
Conseil exécutif de coordination et comité sur la gouvernance relié au conseil | René Roy, 2e vice-président |
Représentation à l'assemblée générale annuelle | Comité exécutif des Éleveurs de porcs du Québec et René Roy |
Comité de revendications | René Roy, Yvan Fréchette |
Comité aviseur sur la santé porcine | René Roy, Raphaël Bertinotti |
Comité sur la gestion des risques de l'entreprise | René Roy |
Comité de révision du code de pratiques | Yvan Fréchette |
Comité des programmes à la ferme - groupe de gestion | Yvan Fréchette, Marie-Pier Lachance |
Comité des programmes à la ferme - groupe technique de la salubrité des aliments | René Roy, Marie-Pier Lachance |
Comité des programmes à la ferme - groupe technique du BEA | Marie-Pier Lachance |
Comité de politiques PorcTRACÉ | Yvan Fréchette |
Canada Porc International | Louis-Philippe Roy |
Conseil national sur la santé et le bien-être des animaux d'élevage | René Roy |
Centre de recherche en infectiologie | Raphaël Bertinotti |
Chaire de recherche en salubrité des viandes du Québec | Raphaël Bertinotti, Marie-Pier Lachance |
Chaire de recherche sur les stratégies alternatives en
alimentation des porcs et des volailles dans un contexte de développement durable, Université Laval |
Raphaël Bertinotti |
Groupe de recherche sur les maladies infectieuses du porc | Raphaël Bertinotti |
Chaire de recherche industrielle du Conseil de recherche
en sciences naturelles et en génie du Canada en bien-être des porcs |
Raphaël Bertinotti |
Prairie Swine Center Saskatchewan | Raphaël Bertinotti |
Swine Innovation Porc - Secteur porcin du Québec | René Roy, Raphaël Bertinotti |
Source : Statistique Canada – Catsnet Analystics
Les perturbations, liées à la COVID-19 et au conflit de travail à l'usine de transformation de Vallée-Jonction, combinées à la morosité des marchés étrangers ont entraîné une baisse de 10 % des exportations de viande porcine québécoise en 2021.
Source : Statistiques Canada, le commerce international de
marchandises du Canada
Analytics
Le porc est le produit bioalimentaire le plus exporté par le Québec loin, devant le
chocolat, le soya et le sirop d'érable. Avec une valeur de plus de 1,6 milliard de $ en
2021, le Québec exporte 1,7 fois plus de porc que d'électricité.
Région | Nombre d’entreprises | Nombre de producteurs |
Nombre
de truies %
|
Nombre
de porcs produits %
|
Valeur des ventes à la ferme (millions $) |
Valeur ajoutée de l’élevage à l’économie (millions $) – 2017 |
Emplois élevage – 2017 |
Emplois filière – 2017 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Montérégie | 472 | 778 |
66 615
23 %
|
2 496 559
37 %
|
714 | 328 | 3 838 | 8 481 |
Deux Rives | 270 | 423 |
60 755
21 %
|
1 060 964
16 %
|
303 | 205 | 2 642 | 5 851 |
Centre-du-Québec | 206 | 321 |
44 713
15 %
|
1 066 247
16 %
|
305 | 170 | 2 127 | 4 707 |
Beauce | 284 | 504 |
40 885
14 %
|
1 022 566
15 %
|
292 | 170 | 2 085 | 4 612 |
Estrie | 110 | 206 |
26 166
9 %
|
467 250
7 %
|
134 | 90 | 1 159 | 2 567 |
Lanaudière-Outaouais-Laurentides | 97 | 202 |
21 230
7 %
|
344 150
5 %
|
98 | 72 | 940 | 2 082 |
Mauricie | 45 | 81 |
12 930
4 %
|
204 236
3 %
|
58 | 46 | 588 | 1 302 |
Bas-Saint-Laurent | 46 | 80 |
17 333
6 %
|
173 851
3 %
|
50 | 49 | 678 | 1 504 |
TOTAL | 1 530 | 2595 |
290 627
100 %
|
6 835 823
100 %
|
1 954 | 1 130 | 14 057 | 31 106 |
Source : Les Éleveurs de porcs du Québec, Statistique Canada,
MAPAQ
La production porcine est un important générateur d’activité économique et d’emplois grâce à
des
ventes à la ferme de près de 1,5 millard $ en 2020 et à la création et au maintien de plus
de 31 000
emplois dans toutes les régions du Québec.